Hiltl Zürich

Hiltl, das weltweit erste vegetarische Restaurant, wurde 1898 von Ambrosius Hiltl in Zürich, Schweiz, gegründet. Das Restaurant hat sich einen langjährigen Ruf für seine Verpflichtung zu vegetarischer und veganer Küche erarbeitet und bietet eine breite Palette von Gerichten, die verschiedenen Ernährungspräferenzen und -bedürfnissen gerecht werden.

Im Laufe der Jahre hat Hiltl sein Angebot erweitert und ist zu einem beliebten Ziel nicht nur für Vegetarier und Veganer, sondern auch für Familien geworden, die gesunde und köstliche Mahlzeiten genießen möchten. Das Restaurant betont frische, lokal bezogene Zutaten und innovative Kochtechniken, um schmackhafte und zufriedenstellende Gerichte zu kreieren.

Hiltl ist für seine lebendige Atmosphäre und einladende Umgebung bekannt, was es zu einem beliebten Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen macht. Neben dem Restaurantangebot betreibt Hiltl auch eine vegetarische Metzgerei und bietet Catering-Dienstleistungen an.

Insgesamt hat Hiltl eine bedeutende Rolle bei der Popularisierung vegetarischer und veganer Küche gespielt und bleibt ein Vorreiter auf dem Gebiet des pflanzlichen Essens. Es ist auch ein kinderfreundlicher Ort, der für Familien eine gute Wahl ist, um gemeinsam gesunde Mahlzeiten zu genießen.

Hiltl buffet und a la carte

Es gibt ein à la carte Menü sowie ein Buffet und eine Kinderkarte mit vielen verschiedenen hausgemachten frischen und geschmackvollen Leckereien. Während Sie die fleischlose Küche genießen, können die Kinder mit dem, was sie auf dem Spielwagen finden, lustig malen und basteln.

Es ist der perfekte Ort, um den Geburtstag Ihrer Kinder zu organisieren. Es gibt auch die Hiltl-Akademie, die Kochseminare für die Alten und auch für unsere jüngeren Freunde organisiert!