4 Tipps für vielbeschäftigte Mütter Für gesunde Mahlzeiten

 

Wir haben es alle schon gehört: Sich gesund zu ernähren kann schwierig sein, wenn man ein vielbeschäftigtes Elternteil ist.

Jeder weiß, dass Mutter zu sein ein Vollzeitjob ist, und für diejenigen unter uns, die bereits einen Job haben, können manchmal einfache Dinge wie das tägliche Kochen überwältigend sein.

Jeden Tag gesunde Mahlzeiten für das Mittag- und Abendessen zuzubereiten, nimmt Zeit von der täglichen Arbeit und der Zeit mit der Familie weg.  Einkaufen, Zubereiten, Kochen und Aufräumen der Küche sind Aufgaben, mit denen sich Mütter und die meisten Väter täglich beschäftigen.  Wenn sich dann noch die Kinder häufig beschweren, dass ihnen das Essen nicht schmeckt, ist es leicht, auf ungesunde Alternativen zurückzugreifen, die einfacher zuzubereiten und manchmal in wenigen Minuten fertig sind.

Aber was wäre, wenn es eine einfache Möglichkeit gäbe, ungesunde Fallen regelmäßig zu vermeiden?

Familienmitglieder zur Mithilfe beim Kochen einzuladen oder sich küchenfertige, gesunde und leckere Mahlzeiten nach Hause liefern zu lassen, sind praktische Möglichkeiten, um eine ausgewogene Mahlzeit zu gewährleisten, ohne zu viel Zeit und Geld zu investieren. 

Hier sind unsere Tipps für berufstätige Mütter, die gesunde Mahlzeiten für ihre Familie zubereiten möchten, ohne sich mit Einkaufen, Schneiden und Aufräumen herumschlagen zu müssen.

 

1. Im Voraus kochen

Im Voraus zu kochen ist eine gute Möglichkeit, Zeit zu sparen, wenn man sie wirklich braucht.

Wann kann ich im Voraus kochen?

  • Wenn Sie abends noch etwas Zeit haben, kochen Sie schon für den nächsten Tag. Oder wenn Sie am Wochenende eine schöne Mahlzeit planen, verdoppeln Sie die Portion und bewahren Sie sie im Gefrierschrank auf, um sie an einem arbeitsreichen Wochentag zu verwenden.

  • Heben Sie jedes Mal, wenn Sie eine Gemüsesuppe kochen, etwas Brühe in Form von Eiswürfeln auf, und Sie haben eine kochfertige Suppe für das nächste Mal.

  • Wenn Sie Gemüse zerkleinern, sollten Sie mehr davon machen und in Lebensmitteltüten aufbewahren, damit Sie vor den Mahlzeiten keine Zeit mit dem Zerkleinern verlieren.

  • Auch Fleisch lässt sich leicht einfrieren.  Bereiten Sie zusätzliche Burger-Patties vor und frieren Sie sie in Einzelbehältern ein, damit sie je nach Bedarf leicht aufgetaut werden können.

Hier finden Sie einige hilfreiche Tipps, wie Sie Lebensmittel sicher einfrieren können. Wenn Sie dies regelmäßig tun, können Sie sich mehr Zeit nehmen, um sich auszuruhen, mit Ihren Kindern zu spielen oder den Termin im Büro einzuhalten.

 

2. Vom Koch zubereitete Fertiggerichte

Essen zum Mitnehmen kann für die moderne und vielbeschäftigte Familie praktisch sein, aber bisher gab es nicht viele gesunde Alternativen.

Das ist der Hauptgrund, warum Eltern auf der ganzen Welt versuchen, Essen zum Mitnehmen zu vermeiden, oder ein schlechtes Gewissen haben, wenn sie zu häufig darauf zurückgreifen. 

Das ist der Hauptgrund, warum Eltern auf der ganzen Welt so sehr versuchen, dies zu vermeiden, oder ein schlechtes Gewissen haben, wenn sie zu häufig auf Essen zum Mitnehmen zurückgreifen. 

 

Zum Glück für vielbeschäftigte Mütter und Väter können Essensbestellungen eine gesunde Option sein, seit es Unternehmen wie Powermeals gibt, die gesunde vorgekochte Mahlzeiten nach Hause liefern. 

Fertiggerichte können tatsächlich sehr gesund sein, wenn sie von Ernährungswissenschaftlern sorgfältig zubereitet und sorgfältig zusammengestellt werden. Als frischgebackene Mutter oder berufstätige Mutter sind gesunde Mahlzeiten zu Hause jeden Tag eine große Herausforderung. Deshalb kann ein Abonnement für gesunde Mahlzeiten, wie das Genfer Unternehmen Powermeals, für so viele Mahlzeiten in der Woche sorgen, wie Sie möchten.

Wählen Sie aus einem breiten Angebot an nahrhaften Mahlzeiten, die vom Chefkoch zubereitet werden, verzehrfertig sind und eine große Auswahl an Menüs bieten, die Sie nach Ihrem persönlichen Geschmack auswählen können. Es ist wichtig, dass das Essen frisch ankommt, und da Powermeals seinen Sitz in Genf hat, kann es frische Mahlzeiten überall in der Schweiz liefern.  Auch kleine Kinder und Jugendliche können die Mahlzeiten leicht zubereiten!

 

3. Beteiligen Sie alle

Wenn die Zeit einfach nicht ausreicht, bitten Sie um Hilfe.

Kleine Kinder können beim Tischdecken helfen, während Sie das eigentliche Kochen übernehmen, und die Älteren können sich an der Zubereitung beteiligen, natürlich unter Aufsicht.

Wenn Sie Teenager haben, können sie sicher mehr tun als nur helfen. Lassen Sie sie zur Abwechslung einmal für Sie kochen oder helfen Sie ihnen, die Küche nach dem Essen aufzuräumen - oder beides! Das kann ein doppelter Gewinn sein, denn Sie erhalten Unterstützung, während die Kinder lernen, im Team zu arbeiten und durch das Erlernen grundlegender Lebenskompetenzen unabhängiger zu werden.

Mit unseren Kindern zu kochen ist lehrreich, macht Spaß und ist reine Qualitätszeit. Wir sprechen ja immer von Erfahrungslernen. Was gibt es also Besseres, als praktische Erfahrungen in der Küche zu sammeln!

 

4. Machen Sie einen Plan und halten Sie ihn ein

Wenn es darum geht, eine Arbeit richtig zu erledigen, ist eine gute Planung von großer Bedeutung.

Das gilt auch für das gesunde Kochen für Ihre Familie. Wenn Sie in der Lage sein wollen, jeden Tag gesunde Mahlzeiten zuzubereiten, dann machen Sie einen Wochenplan, besorgen Sie die benötigten Lebensmittel und halten Sie sich daran.

Schreiben Sie alle Mahlzeiten Ihrer Familie in einem Wochenplan auf und erstellen Sie eine Supermarktliste, um alles zu kaufen, von Snacks bis zu den Zutaten für das Hauptgericht. Vergessen Sie nicht, Obst und Gemüse in jede Mahlzeit einzubauen, und hängen Sie Ihren Plan am Kühlschrank auf, damit jeder weiß, was er am Tag vorhat. Auf diese Weise verschwenden Sie keine Zeit mit der Überlegung, was Sie kochen sollen, und es landen weniger Lebensmittel im Abfall. Wählen Sie zur Abwechslung Joker-Tage, an denen gesunde Mahlzeiten, wie z. B. Powermeals, bestellt und schnell für das Mittag- oder Abendessen zubereitet werden können und das Kochen bis zum nächsten Tag warten kann.

Also, an alle berufstätigen Mütter und Väter:  Nutzen Sie diese Tipps und haben Sie immer eine gesunde Mahlzeit für Ihre Familie!


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